Al Podere Bucine Basso, ogni piatto racconta una storia di passione e dedizione. Oggi, vogliamo condividere con voi la straordinaria storia di Roby Antonelli, il cuore e l'anima del nostro agriturismo, narrata recentemente su VTrend.it.
La storia di Roby inizia nel 1989, quando insieme a suo fratello gemello, aprì la "Pizzeria dai Gemelli" a Santa Maria a Monte (PI). Fu un successo immediato, attirando clienti anche dalle località vicine. Successivamente, nel 1996, Roby ha rilevato la gestione del ristorante-pizzeria "L’Ariete" a Ponsacco (PI), dove ha continuato a distinguersi per la sua dedizione alla qualità e al servizio. Dopo anni di successi, nel 2019 ha deciso di cedere la gestione de "L’Ariete" per dedicarsi completamente all’Agriturismo Podere Bucine Basso, un casale immerso nella bellezza di Casciana Terme Lari (PI).
La filosofia di Roby è semplice: portare in tavola i sapori della tradizione, in un ambiente rilassante e familiare. Ogni piatto si ispira a ricette della cucina tradizionale toscana, utilizzando ingredienti freschi e di alta qualità. Coniglio, cinghiale ed altre carni delle terre toscane sono solo alcune delle specialità che offre. Roby si ispira alle ricette tradizionali tramandate da generazioni, aggiungendo un tocco personale che le rende uniche. La sua passione per la cucina si riflette in ogni dettaglio, dalla scelta delle materie prime alla presentazione dei piatti, creando un'atmosfera accogliente, che fa sentire ogni ospite come a casa propria.
L'agriturismo, immerso in 20 ettari di verde, è il luogo ideale per una fuga dalla routine. Qui, la tranquillità della campagna toscana si unisce alla bellezza naturale del paesaggio circostante, offrendo un'oasi di pace dove rigenerarsi. Con una piscina immersa nella vegetazione, 10 camere confortevoli arredate in stile rustico ed un ristorante che celebra i sapori autentici del territorio, il Podere Bucine Basso diventa il rifugio perfetto per chi desidera tranquillità e relax. Le due ampie sale interne e la pergola esterna, immersa nel verde, rendono l'agriturismo il luogo ideale, non solo per una vacanza, ma anche per organizzare cerimonie ed eventi indimenticabili.
Dopo 37 anni di carriera, Roby continua a mettersi in gioco ogni giorno, spinto dalla passione per il suo lavoro e dal desiderio di migliorarsi costantemente.
Scopri di più sulla sua storia e i successi che ha raggiunto, continua a leggere l'articolo su VTrend.it.