Festeggia la fine dell'anno con il nostro tradizionale Cenone di Capodanno! Un menu speciale per brindare all'arrivo del 2024, immersi nell'atmosfera calda e accogliente del Podere Bucine Basso. Gustate una cena ricca di sapori toscani e preparata con ingredienti di prima qualità, perfetta per chiudere l’anno in bellezza.
Menù del Cenone di Capodanno
ANTIPASTI
- Affettati di San Silvestro
- Battuta di Fassona con cipolla di Tropea in agrodolce
- Millefoglie con Taleggio e noci
- Sformatino ai funghi porcini con vellutata di pecorino toscano
- Boccone del Buttero
- Ventagli di pecorini toscani con miele di castagno
PRIMI PIATTI
- Rigatoni al ragù d’anatra
- Quadrucci alla zucca con pancetta croccante
SECONDI PIATTI
- Tagliata di Cinta Sienese con radicchio e lardo di Colonnata
DOLCE
- Dolce di San Silvestro
Acqua, vino, caffè, spumante e limoncello inclusi.
Adulti €85
Bambini €30