Il Natale si avvicina e al Podere Bucine Basso ci prepariamo a festeggiare questa giornata speciale con un delizioso pranzo, immersi nella tradizione e nei sapori della cucina toscana. Lasciati coccolare da un’atmosfera accogliente e familiare, dove ogni dettaglio è pensato per rendere la tua esperienza indimenticabile. Il nostro chef ha ideato un menù ricco di piatti raffinati, perfetti per celebrare il Natale con gusto e genuinità.
ANTIPASTI
- Selezione di affettati tipici toscani
- Bocconcini di ricotta di capra con zucchero e miele
- Flan di patate viola con fonduta di gorgonzola
- Straccetti di Angus e cuore di sedano
- Sfogliatina di polenta croccante con ragù di coniglio nostrale
- Perla di formaggio con pancetta croccante
PRIMI PIATTI
- Mezze maniche al profumo di bosco
- Sombreri spinaci e pepe nero di cayenna
SECONDI PIATTI
- Filetto di maiale in crosta con fondo bruno e patate arrosto
DOLCE
- Millefoglie crema chantilly e scaglie di cioccolato
Acqua, vino, caffè, spumante e limoncello inclusi.
Adulti €55
Bambini €25